sábado, 26 de enero de 2013

TARTA DE LIMÓN

Aquí os vamos a enseñar una receta especial que se llama tarta de limón.


Ingredientes: 

ralladura de un limón
zumo de un limón
medio vaso de nata líquida
un vaso grande de leche
2 yemas de huevos
azúcar
2 paquetes de galletas  
mantequilla o margarina


Preparación:

Trituramos  las galletas con la ralladura de limón y añadimos la margarina hasta formar la masa. En un molde colocamos la masa.

Para hacer la crema de limón calentamos un vaso grande de leche y medio vaso de nata con el azúcar. Aparte mezclamos las yemas de huevo con una cucharada de maizena.  Apagamos el  fuego  y añadimos las yemas removiendo sin parar. Seguimos removiendo a fuego lento y cuando espese añadimos el zumo de limón. Cuando la crema está fría la ponemos encima de la masa. 



La base de la tarta


Y la tarta terminada

Escrito por Sara e Insaf
Tarta hecha con ayuda de Sara
Fotos: Sara

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